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gbt22046是老白干香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。gbt22046是地理標(biāo)志產(chǎn)品洋河大曲酒，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定洋河大曲酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆和水為原料，在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，按傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合生產(chǎn)的白酒。
白酒是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。
2004年，老白干香型正式被列入中國白酒的第十一大香型，這一年12月14日，國家發(fā)改委發(fā)布公告，批準(zhǔn)《老白干香型白酒》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
三年后，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局以2007年第1號(hào)（總第101）公告，發(fā)布了《老白干香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)，同年7月1日實(shí)施，標(biāo)志著老白干香型國家標(biāo)準(zhǔn)正式確立。自此老白干香型作為中國十一大白酒香型之一，憑借“飲后舒適，不上頭”的酒體風(fēng)格在行業(yè)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，老白干香型代表白酒衡水老白干更是深受消費(fèi)者認(rèn)可，多次憑借“不上頭”的優(yōu)勢斬獲國內(nèi)外大獎(jiǎng)。
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GB/T22046即地理標(biāo)志產(chǎn)品洋河大曲酒，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定洋河大曲酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆和水為原料，在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，按傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合生產(chǎn)的白酒。
目前在洋河系列產(chǎn)品中，只有夢之藍(lán)系列才采用了GB/T22046，往下的天之藍(lán)、海之藍(lán)、微分子、洋河大曲等都沒有用這個(gè)，而夢之藍(lán)已經(jīng)是洋河中高端產(chǎn)品了，從這一點(diǎn)看，洋河對(duì)于這個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品還是比較看重的。
洋河大曲酒的口感
洋河大曲酒液無色透明，酒香醇和，味凈尤為突出，既有濃香型的風(fēng)味，又有獨(dú)自的風(fēng)格。醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨(dú)特風(fēng)格。
以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn)，聞名中外。是名揚(yáng)天下的江淮派（蘇、魯、皖、豫）濃香型白酒的代表三溝一河即湯溝酒、洋河酒、雙溝酒、高溝酒之一。
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