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GB/T22000:2005、GB/T19001:2008案例分析3

Miss Q

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GB/T22000:2005

微心amizy999

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不符合事實:

2005年7月1
8、1
9、20日三天的監控記錄顯示:空瓶出口溫度在88-92度之間。與其CCP點的洗瓶工序CL值規定的空瓶出口溫度≥95°C 不符。

不符合理由:

空瓶洗瓶溫度小于文件的規定值(≥95°C)

不符合GB/T19001—2008標準的
7.
5.1/
8.
2.3條款。

由于僅發現三天的監控記錄不符合規定要求,故可判為一般/次要不符合項。

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