雄起

、ISO22000標準是國際標準化組織（ISO)頒布的標準，目前在用的是2005版（2018版正在版本中）。標準全稱：食品安全管理體系食品鏈中各類組織的要求。

2、認證咨詢領域：適用于從“農場到餐桌”這個食品鏈中的所有組織，包括初級食品生產商、以及食品生產者、運輸、和倉儲經營者，零售商、餐飲服務與經營者，生產食品設備、清潔劑、添加劑和輔料等。

3、認證咨詢標準：ISO22000—2005/GB/T22000-2006

4、實施原則

自愿原則或客戶要求

可以作為企業內部管理，或供應商二方審核核，或三方認證咨詢獲證審核。

食品認證咨詢知多少（ISO22000、HACCP、BRC)

?

二、HACCP認證咨詢

1、HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）是英文單詞第一個字母的縮寫而成。中文的意思是危害分析與關鍵控制點，最早起源于美國70年代宇航員食品企業的管理，逐漸發展為全球共同的標準。

2、認證咨詢領域；食品生產（包括配餐）企業。

3、認證咨詢標準：

GB/T27341-2009《危害分析與關鍵控制點體系食品生產企業通用規則?！芳把a充
1.0

GB14881-2013《食品生產通用衛生規范》

出口食品生產企業安全衛生要求》（單位認監委2011年第23號公告）和相關申報衛生規范、進口國（地區）相關食品安全衛生法規要求。

4、實施原則

出口食品企業，或客戶要求，其他食品企業自愿。

可以作為企業內部管理，或供應商二方審核核，或三方認證咨詢獲證審核。

食品認證咨詢知多少（ISO22000、HACCP、BRC)

三、BRC認證咨詢

1、BRC是英國零售商協會（BRC British Retail Consortium）一個重要的國際性貿易協會。該協會于1998年制訂了BRC全球標準，開始要求進入英國市場的生產企業要經過BRC的認證咨詢。

2、認證咨詢領域：加工食品、食品服務公司、餐飲公司和或食品生產商使用的原料和配料；初級生活商，寵物食品。

3、認證咨詢標準；BRC第八版標準。

4、實施原則

對于出口到英國或英聯單位的食品企業，主要根據客戶要求，或食品企業自愿。

可以作為企業內部管理，或供應商二方審核核，或三方認證咨詢獲證審核。

食品三體系認證咨詢運行情況

、ISO22000標準是國際標準化組織（ISO)頒布的標準，目前在用的是2005版（2018版正在版本中）。標準全稱：食品安全管理體系食品鏈中各類組織的要求。

2、認證咨詢領域：適用于從“農場到餐桌”這個食品鏈中的所有組織，包括初級食品生產商、以及食品生產者、運輸、和倉儲經營者，零售商、餐飲服務與經營者，生產食品設備、清潔劑、添加劑和輔料等。

3、認證咨詢標準：ISO22000—2005/GB/T22000-2006

4、實施原則

自愿原則或客戶要求

可以作為企業內部管理，或供應商二方審核核，或三方認證咨詢獲證審核。

食品認證咨詢知多少（ISO22000、HACCP、BRC)

?

二、HACCP認證咨詢

1、HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）是英文單詞第一個字母的縮寫而成。中文的意思是危害分析與關鍵控制點，最早起源于美國70年代宇航員食品企業的管理，逐漸發展為全球共同的標準。

2、認證咨詢領域；食品生產（包括配餐）企業。

3、認證咨詢標準：

GB/T27341-2009《危害分析與關鍵控制點體系食品生產企業通用規則?！芳把a充
1.0

GB14881-2013《食品生產通用衛生規范》

出口食品生產企業安全衛生要求》（單位認監委2011年第23號公告）和相關申報衛生規范、進口國（地區）相關食品安全衛生法規要求。

4、實施原則

出口食品企業，或客戶要求，其他食品企業自愿。

可以作為企業內部管理，或供應商二方審核核，或三方認證咨詢獲證審核。

食品認證咨詢知多少（ISO22000、HACCP、BRC)

三、BRC認證咨詢

1、BRC是英國零售商協會（BRC British Retail Consortium）一個重要的國際性貿易協會。該協會于1998年制訂了BRC全球標準，開始要求進入英國市場的生產企業要經過BRC的認證咨詢。

2、認證咨詢領域：加工食品、食品服務公司、餐飲公司和或食品生產商使用的原料和配料；初級生活商，寵物食品。

3、認證咨詢標準；BRC第八版標準。

4、實施原則

對于出口到英國或英聯單位的食品企業，主要根據客戶要求，或食品企業自愿。

可以作為企業內部管理，或供應商二方審核核，或三方認證咨詢獲證審核。