iso22000食品安全管理體系監(jiān)督審核怎么辦？

iso22000食品安全管理體系一定是按標準要求，建立了一些列的制度規(guī)范，以及按規(guī)范運行的記錄；準備好你們的執(zhí)行證據(jù)就可以了。

iso22000食品安全管理體系一定是按標準要求，建立了一些列的制度規(guī)范，以及按規(guī)范運行的記錄；準備好你們的執(zhí)行證據(jù)就可以了。

企業(yè)要申請iso22000食品安全管理體系認證咨詢 需先做好認證咨詢的相關咨詢工作，然后向認證咨詢公司申請認證咨詢。蘇州地區(qū)推薦公司：咨詢公司：蘇州禾凱企業(yè)管理有限公司 認證咨詢公司：美國amt國際認證咨詢有限公司

如何審核餐飲企業(yè)的食品安全管理體系？

按照體系中規(guī)定的要求進行審核，考察執(zhí)行和完成的程度如何并進行打分，發(fā)現(xiàn)其中的問題進行單獨注明并在審核報告中提出，以及今后需要改進的地方。

巡檢組長如何應對食品安全管理體系審核？

按照食品安全管理體系的審核要求來準備材料就行，如果是品質(zhì)經(jīng)理就負責品控方面的資料準備，包括檢化驗室，質(zhì)檢報表和生產(chǎn)方面的品控報表匯總整理，員工健康證，以及化驗室內(nèi)計量器具的鑒定等等巡檢組長如何應對食品安全管理體系審核按照食品安全管理體系的審核要求來準備材料就行，如果是品質(zhì)經(jīng)理就負責品控方面的資料準備，包括檢化驗室，質(zhì)檢報表和生產(chǎn)方面的品控報表匯總整理，員工健康證，以及化驗室內(nèi)計量器具的鑒定等等
1、以表格形式進行回答會增加制作人的理解，希望這個工作留給提問者自己吧；
2、主要的審核方法可以借這樣一個思路：
2.1 管理體系對危害分析的要求是什么？把這些要求一個個地寫出來，比如危害分析的準備工作中的食品安全小組、iso三體系認證描述、工藝流程等，不要怕麻煩，寫出來；
2.2 要接收審核的組織是如何將標準的要求轉(zhuǎn)化為自己的要求的，如可通過相應的管理手冊或程序iso三體系認證《危害分析控制程序》進行了解，首先核對組織有沒有真正理解標準并結合組織的實際；
2.3 按照過程審核的方法進行審核，在gbt19000：2008中有相應的描述，簡要的說就是過程有沒有得到識別與適當規(guī)定如何做，職責權限是否已經(jīng)得到分配，確定由誰，規(guī)定的程序是否已經(jīng)得到實施和保持（按規(guī)定的要求做了，并且堅持做了下去完整地執(zhí)行），在實現(xiàn)所要求的結果方面，是否有效，即結果怎么樣等；
2.4 具體審核的方法，如審核檢查表、審核中是交流、觀察、查詢iso三體系認證記錄等方式根據(jù)實際要求具體確定；
2.5 審核程序執(zhí)行組織的《內(nèi)部審核控制程序》，或參照gbt19011審核指南進行。
3、建議在審核前一定要做好準備工作，至少是檢查表要準備好。
4、結合以上提示，結合具體要審核的食品企業(yè)的具體iso三體系認證進行。供交流。希望可以幫到你

食品安全管理體系審核通用檢查表(適合各部門)？

食品安全管理體系審核通用檢查表（適合各部門）No.受審核部門：行政部、生產(chǎn)部、品保部、采購部、營銷部、認證老師部、食品安全小組、公司領導層｜編制/日期：尹恩中、帥年球、陳揮鞭、張燕/201
4.0
9.20｜批準/日期：易鐵明/201
4.0
9.20｜審核準則：ISO22000、體系iso三體系認證、適用法律法規(guī)｜審核/日期：｜201
4.0
9.25 -
9.26｜審核員：｜尹恩中、帥年球、陳揮鞭、張燕｜ISO22000｜條款｜檢查項目｜是否適用｜參考｜iso三體系認證｜檢查方法｜檢 查｜結果記錄｜提 問｜iso三體系認證｜查閱｜現(xiàn)場｜檢查｜
4.2｜iso三體系認證要求｜
4.
2.1｜總則｜◆ 檢查有無形成iso三體系認證的食品安全方針、目標｜√｜◆ 有無形成iso三體系認證的食品安全方針、目標？｜√｜○食品安全方針、目標已形成iso三體系認證。｜◆ 檢查有無ISO22000要求形成iso三體系認證的程序和記錄｜√｜◆ 有無ISO22000要求形成iso三體系認證的程序和記錄｜√｜○有ISO22000要求的相關程序和記錄。｜◆ 檢查iso三體系認證的充分性｜√｜◆ 現(xiàn)有iso三體系認證能否確保食品安全管理體系的有效建立、實施和更新？｜√｜○現(xiàn)有iso三體系認證能確保食品安全體系的有效建立實施和更新｜
4.
2.2｜iso三體系認證控制｜◆ 制定的iso三體系認證控制程序是否符合要求？｜√｜◆ 程序內(nèi)容是否完整？是否有可操作性？程序中是否對iso三體系認證的編制、批準、發(fā)布、存檔、查找、修訂、評審做出了規(guī)定？｜◆ 程序iso三體系認證是否為有效版本？｜◆ 外來iso三體系認證（如標準）是否包括在控制范圍之內(nèi)？｜◆ 是否規(guī)定了iso三體系認證的保管辦法？｜◆ 是否規(guī)定了適時和定期

品質(zhì)經(jīng)理如何應對食品安全管理體系審核？

1、首先要準備相關資料，比如質(zhì)檢報告、原始記錄、質(zhì)量報表、生產(chǎn)報表、采購合同等等一系列紙質(zhì)資料
2、確定審核時間、流程、人員，做好接待安排
3、根據(jù)審核流程，自查一遍，看看還有什么沒做到位的品質(zhì)經(jīng)理如何應對食品安全管理體系審核
1、首先要準備相關資料，比如質(zhì)檢報告、原始記錄、質(zhì)量報表、生產(chǎn)報表、采購合同等等一系列紙質(zhì)資料
2、確定審核時間、流程、人員，做好接待安排
3、根據(jù)審核流程，自查一遍，看看還有什么沒做到位的

按照食品安全管理體系的審核要求來準備材料就行，如果是品質(zhì)經(jīng)理就負責品控方面的資料準備，包括檢化驗室，質(zhì)檢報表和生產(chǎn)方面的品控報表匯總整理，員工健康證，以及化驗室內(nèi)計量器具的鑒定等等