質(zhì)量(食品)安全體系包含的范圍很大,但建立在HACCP的原理基礎(chǔ)上,因此體系培訓(xùn)可以從著重培訓(xùn)HACCP原理實(shí)際工作中大家需要的是具體如何操作,這些靠體系培訓(xùn)是不夠的,因此培訓(xùn)重點(diǎn)內(nèi)容應(yīng)放在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范上,即SSOP,適當(dāng)可以結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)的方法培訓(xùn)心得還是要靠親自實(shí)踐后撰寫
ISO14001,環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)ISO22000 ,食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)ISO9001,質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)
ISO14001,環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)ISO22000 ,食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)ISO9001,質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)
內(nèi)審員考出來有無用處看你是否會(huì)從事這個(gè)行業(yè),這是關(guān)鍵,至于內(nèi)審員證書,有資質(zhì)的認(rèn)證咨詢公司和咨詢公司都可以發(fā),不限于那家。效用沒有多少分別。只是銀多的差別而己,
食品安全質(zhì)量管理體系考試題(答案)部門:姓名:得分:
一、判斷題(每題2分,共30分)下列各題中,你認(rèn)為正確的請(qǐng)?jiān)谥写颉啊獭保e(cuò)的打“×”。1.食品安全管理體系覆蓋的范圍可以是組織全部iso三體系認(rèn)證或部分iso三體系認(rèn)證;(×)2.僅在食品安全管理體系建立、實(shí)施和更新時(shí),較高管理者有責(zé)任提供資源;(×)3.食品安全是指食品危害不造成消費(fèi)者傷害的條件;(×)4.食品危害只包括生物性、化學(xué)性和物理性三種危害;(√)5.只有指定人員才能對(duì)外交流組織的食品安全信息;(×)6.經(jīng)驗(yàn)可以作為可接受水平的考慮因素;(×)7.在原料的iso三體系認(rèn)證特性描述中,適用時(shí)包括交付方式;(√)8.較高管理者應(yīng)指定有權(quán)啟動(dòng)召回的人員;(√)9.提問審查中,現(xiàn)場(chǎng)操作人員的操作回答不能作為客觀證據(jù);(×)10.OPRP失控時(shí)的iso三體系認(rèn)證可確認(rèn)為潛在不安全iso三體系認(rèn)證;(√)11.關(guān)鍵限值是區(qū)分可接收或不可接收的判定值;(×)12.食品鏈?zhǔn)侵笍纳a(chǎn)直至消費(fèi)的各環(huán)節(jié)和控制的順序,涉及食品及其輔料的生產(chǎn)加工分銷和處理,(×)13.貝類毒素屬于生物危害;(×)14.過敏源不屬于食品危害;(×)15.確認(rèn)是指通過提供客觀證據(jù)對(duì)規(guī)定要求已得到滿足的認(rèn)證咨詢;(√)
二、選擇題(每題2分,共30分)1
質(zhì)量管理體系(QualityManagementSystem,QMS)通常包括制定質(zhì)量方針、目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)等活動(dòng)。實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的方針目標(biāo),有效地開展各項(xiàng)質(zhì)量管理活動(dòng),必須建立相應(yīng)的管理體系,這個(gè)體系就叫質(zhì)量管理體系。指企業(yè)內(nèi)部建立的、為保證iso三體系認(rèn)證質(zhì)量或質(zhì)量目標(biāo)所必需的、系統(tǒng)的質(zhì)量活動(dòng)。它根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)選用若干體系要素加以組合,加強(qiáng)從iso認(rèn)證研制、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷售、使用全過程的質(zhì)量管理活動(dòng),并予制度化、標(biāo)準(zhǔn)化,成為企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量工作的要求和活動(dòng)程序。食品安全管理體系是指與食品鏈相關(guān)的組織(包括生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售的企業(yè)和團(tuán)體)以GMP和SSOP為基礎(chǔ),以國際食品法典委員會(huì)CAC《HACCP體系及其應(yīng)用準(zhǔn)則》(即食品安全控制體系)為核心,融入組織所需的管理要素,將消費(fèi)者食用安全為關(guān)注焦點(diǎn)的管理體制和行為。
證書嗎,哪個(gè)都是好的,哪個(gè)也不好,就是你能用到那一個(gè),用到那一個(gè),那一個(gè)就好呀。不過我個(gè)人覺得質(zhì)量管理體系的應(yīng)該用處大點(diǎn),因這個(gè)體系認(rèn)證咨詢的企業(yè)數(shù)量相對(duì)多,需要的范圍也廣。
質(zhì)量管理體系(QualityManagementSystem,QMS)通常包括制定質(zhì)量方針、目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)等活動(dòng)。實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的方針目標(biāo),有效地開展各項(xiàng)質(zhì)量管理活動(dòng),必須建立相應(yīng)的管理體系,這個(gè)體系就叫質(zhì)量管理體系。指企業(yè)內(nèi)部建立的、為保證iso三體系認(rèn)證質(zhì)量或質(zhì)量目標(biāo)所必需的、系統(tǒng)的質(zhì)量活動(dòng)。它根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)選用若干體系要素加以組合,加強(qiáng)從iso認(rèn)證研制、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷售、使用全過程的質(zhì)量管理活動(dòng),并予制度化、標(biāo)準(zhǔn)化,成為企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量工作的要求和活動(dòng)程序。食品安全管理體系是指與食品鏈相關(guān)的組織(包括生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售的企業(yè)和團(tuán)體)以GMP和SSOP為基礎(chǔ),以國際食品法典委員會(huì)CAC《HACCP體系及其應(yīng)用準(zhǔn)則》(即食品安全控制體系)為核心,融入組織所需的管理要素,將消費(fèi)者食用安全為關(guān)注焦點(diǎn)的管理體制和行為。
不是的 內(nèi)審員只是企業(yè)自己內(nèi)部審核為通過外審的。如果你想考取內(nèi)審員資格可以找咨詢公司來考取.
在我們進(jìn)行的外審中要求,內(nèi)審員要培訓(xùn)合格并有認(rèn)證,但并不一定要有內(nèi)審員證書,當(dāng)然有證書就可以直接說明已經(jīng)過培訓(xùn)并合格。
好,有用的。。內(nèi)審員證書是從業(yè)資格證書,感興趣要以看下的。,iso888網(wǎng)站有介紹
首先就應(yīng)該保證申請(qǐng)組織擁有獨(dú)立的證明文件,其中包含組織機(jī)構(gòu)代碼證或者是已經(jīng)年檢的營業(yè)執(zhí)照。另外還有許可證以及資質(zhì)證書的復(fù)印件。生產(chǎn)工藝的流程圖以及工作原理圖。申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的一些基礎(chǔ)信息,比如質(zhì)量報(bào)告,用途信息,產(chǎn)量信息,還有技術(shù)信息等等。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清單,還有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清單的法律法規(guī)。
2022-02-17 10:56:31
申請(qǐng)ISO14001環(huán)境管理體系主要是為了有效強(qiáng)調(diào)持續(xù)性的改進(jìn),要求組織創(chuàng)建明確的職責(zé),運(yùn)作規(guī)范化的管理體系。通過合理并且有效的方案,能夠達(dá)到環(huán)境指標(biāo),有效實(shí)現(xiàn)環(huán)境的方針,同時(shí)也可以給予支持。環(huán)境管理體系所涉及到的要素包含計(jì)劃,活動(dòng)組織,機(jī)構(gòu),程序以及職責(zé)等等,會(huì)分成4個(gè)部分以及十七大要素。
2022-02-18 17:02:16
ISO45001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證主要是通過專業(yè)性的評(píng)估以及符合相應(yīng)法規(guī)的鑒定,能夠有效尋找出在目前產(chǎn)品,活動(dòng)工作環(huán)境里面的危險(xiǎn)源。針對(duì)一些不容許出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)或者是危險(xiǎn),來有效制定合適的控制計(jì)劃執(zhí)行控制的計(jì)劃,定期檢查評(píng)估職業(yè)安全的計(jì)劃或者是規(guī)定。另外還需要有效創(chuàng)建包含一系列因素的管理體系,其中包含職責(zé)信息,溝通應(yīng)急準(zhǔn)備組織結(jié)構(gòu)以及響應(yīng)要素等等,能夠持續(xù)性改進(jìn)職業(yè)的健康安全。
2022-02-18 17:41:25
ISO20000信息技術(shù)服務(wù)體系認(rèn)證
ISO20000信息技術(shù)服務(wù)體系認(rèn)證是面向機(jī)構(gòu)的服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn),主要的目的是為了有效提供建立實(shí)施監(jiān)控以及改進(jìn)的服務(wù)管理體系模型。這是當(dāng)前在金融機(jī)構(gòu),高科技產(chǎn)業(yè),還有電信機(jī)構(gòu)不可以缺少的一個(gè)重要機(jī)制。這也讓所有的it管理者會(huì)擁有著參考的框架,能夠達(dá)到管理it服務(wù)的效果,可以通過認(rèn)證的方式來表達(dá)。其實(shí)這一次的認(rèn)證會(huì)通過4個(gè)完全不一樣的方面來有效介紹準(zhǔn)備的階段,事實(shí)上這4個(gè)部分的內(nèi)容大部分都是認(rèn)證過程中所不可以缺少的,但是因?yàn)榻M織的架構(gòu)和管理的基礎(chǔ)有所區(qū)別,所以可能也會(huì)存在一定的差異性。
2022-02-18 18:12:00
溝通是有效保證任何一個(gè)食品聯(lián)步驟的食品安全危害可以有效得到控制和確認(rèn)。其中會(huì)包含食品中上游以及食品中下游之間的溝通。作為有效的食品安全體系,是有效建立架構(gòu)化的管理體系,具有著運(yùn)作以及改進(jìn)的效果。同時(shí)還能夠有效達(dá)到危害控制的作用,在目前的食品行業(yè)早已得到廣泛的認(rèn)可,可以有效用來確定所選擇的策略,能夠有效通過前期要求來進(jìn)行聯(lián)合的控制。
2022-02-21 10:18:54
GB/T50430建設(shè)工程施工管理體系認(rèn)證
在經(jīng)過年檢過的資質(zhì)證書,企業(yè)執(zhí)照,組織機(jī)構(gòu)代碼證是否齊全,這一點(diǎn)非常的重要,因?yàn)闀?huì)形成受控的文件,并且進(jìn)入到運(yùn)行改進(jìn)的階段。體系的階段就能夠自行的完成,也可以找到一些專業(yè)的機(jī)構(gòu)去協(xié)助。體系的文件,其中也會(huì)包含三大體系的手冊(cè),其中會(huì)包含各種操作指南,記錄文件,還有規(guī)章制度,盡量要選擇一些專業(yè)的機(jī)構(gòu)。
2022-02-22 09:58:04
ISO13485醫(yī)療器械質(zhì)量管理體系認(rèn)證
ISO13485醫(yī)療器械質(zhì)量管理體系認(rèn)證主要適合于目前的醫(yī)療器械開發(fā)生產(chǎn)安裝以及相應(yīng)的服務(wù)設(shè)計(jì),在目前的標(biāo)準(zhǔn)定義中,無論是單獨(dú)性的使用又或者是組合使用,都必須要符合相應(yīng)的條件。主要適合于疾病的診斷,疾病的預(yù)防,疾病的監(jiān)護(hù)。損傷的診斷,損傷的監(jiān)護(hù)或者損傷的治療,同樣也是解剖生理過程的研究以及調(diào)整。
2022-02-22 10:14:17
IATF16949汽車行業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證
申請(qǐng)IATF16949汽車行業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證,就可以有效獲得質(zhì)量保證的標(biāo)志,能夠有效幫助企業(yè)第一時(shí)間獲得顧客的信任,最終就可以擁有著比較廣闊的市場(chǎng)空間。當(dāng)企業(yè)在市場(chǎng)上擁有更好的發(fā)展空間時(shí),就能夠擁有更好的發(fā)展效果,這也是不容錯(cuò)過的。
2022-02-22 10:30:46
從目前認(rèn)證的公司現(xiàn)狀來分析,大部分都會(huì)涉及到保險(xiǎn),電信數(shù)據(jù)處理中心,以及銀行等行業(yè)。在頒發(fā)信息安全管理體系時(shí),機(jī)構(gòu)必須要獲得國家的認(rèn)可,如此才具有審核證書頒發(fā)證書的權(quán)利。
2022-03-03 10:10:52
職業(yè)健康安全管理體系產(chǎn)生的主要原因是企業(yè)自身發(fā)展的要求。隨著企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大和生產(chǎn)集約化程度的提高,對(duì)企業(yè)的質(zhì)量管理和經(jīng)營模式提出了更高的要求。企業(yè)必須采用現(xiàn)代化的管理模式,使包括安全生產(chǎn)管理在內(nèi)的所有生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)科學(xué)化、規(guī)范化和法制化。
2022-05-11 11:09:13
濟(jì)南市小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證,小微企業(yè)質(zhì)量管理體系
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2023-08-02 07:43:58
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2023-08-02 07:05:02
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2023-08-01 22:11:20
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2023-08-01 22:47:23
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2023-08-01 21:47:25