企業(yè)衛(wèi)生管理制度和制度的資料,質(zhì)量保證體系及控制的相關(guān)文件？

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保健食品經(jīng)營管理制度
1、質(zhì)量管理制度
2、索票索證和銷售管理制度
3、經(jīng)營場所和倉庫衛(wèi)生管理制度
4、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)制度
5、保健食品進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨記錄、檔案管理制度
6、首營企業(yè)和首營品種審核制度
7、iso三體系認(rèn)證召回制度
8、崗位職責(zé)1
一、質(zhì)量管理制度
1、質(zhì)量部負(fù)責(zé)提出公司的質(zhì)量管理制度草案，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后下發(fā)。全體 員工必須嚴(yán)格遵照執(zhí)行。
2、公司以“誠信、質(zhì)優(yōu)、安全”為宗旨，一切經(jīng)營活動(dòng)必須遵循“質(zhì)量第
一、確保安全”的質(zhì)量方針。
3、部門經(jīng)理是質(zhì)量管理第一責(zé)任人，對部門質(zhì)量管理工作負(fù)全面責(zé)任。公 司全體員工要根據(jù)各崗位職責(zé)，確保公司質(zhì)量方針的全面落實(shí)。
4、質(zhì)量管理部每季度根據(jù)各部門、各崗位職責(zé)對公司質(zhì)量方針的執(zhí)行情況 進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果將作為年終考核的依據(jù)之一。
5、對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，各部門、各崗位必須在一周內(nèi)查明原因，制定糾 正措施并完成整改。
二、索票索證和銷售制度 索票索證和銷售制度（一）索票索證管理制度
1、 在經(jīng)營過程中嚴(yán)格執(zhí)行索票索證制度保證iso三體系認(rèn)證來源渠道合法和質(zhì)量安全， 購進(jìn)iso三體系認(rèn)證時(shí)應(yīng)當(dāng)向生產(chǎn)商或供貨商索取以下票證：1）證明生產(chǎn)商或供貨商主體資格的證照，包括、食品生產(chǎn)許可證 和衛(wèi)生許可證等。2）證明iso三體系認(rèn)證來源合法性的發(fā)票、收據(jù)或合同、協(xié)議、供貨單、調(diào)撥單、報(bào) 關(guān)單等票據(jù)。3）證明iso三體系認(rèn)證質(zhì)量的合格證、檢疫證明、檢驗(yàn)報(bào)告等。4）證明生產(chǎn)商或供貨商所提供iso三體系認(rèn)證標(biāo)識(shí)合法性的質(zhì)量認(rèn)證咨詢標(biāo)志證書、強(qiáng)制 性認(rèn)證咨詢證書、iso體系認(rèn)證申報(bào)證。
2、首次交易時(shí)，索取的有關(guān)證照和證明材料，查驗(yàn)后復(fù)印保存。上述證照和 證明材料如申報(bào)或改動(dòng)，應(yīng)當(dāng)隨時(shí)索取，并復(fù)印保存，沒有申報(bào)或改動(dòng)的，應(yīng)當(dāng) 每年核對一次。
3、每次與生產(chǎn)商或供貨商交易時(shí)，都應(yīng)當(dāng)索取規(guī)定的有關(guān)票證和證明材料， 并保存原始票據(jù)和證明材料復(fù)印件。
4、對進(jìn)貨iso三體系認(rèn)證索取的票證等有關(guān)證明資料分類建檔保存?zhèn)洳椋O(shè)專人保管。 保存期限不得少于一年。（二）銷售管理制度
1、所有銷售人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)和iso三體系認(rèn)證知識(shí)培訓(xùn)后方能上崗。
2、應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《保健食品管理辦法》的 要求正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法和 注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保 健食品的宣傳。
3、嚴(yán)禁以任何形式銷售劣保健食品。凡質(zhì)量不合格，過期失效、或變質(zhì) 的保健食品，一律不得銷售。
4、銷售過程中懷疑保健食品有質(zhì)量問題的，應(yīng)先停止銷售，立即報(bào)告質(zhì)管 部，由質(zhì)管部調(diào)查處理。
5、衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠及防污染等 工作，指導(dǎo)營業(yè)員每周上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄，如溫濕 度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施，確保保健食品的質(zhì)量。
6、在營業(yè)場所內(nèi)外進(jìn)行的保健食品營銷宣傳（包括燈箱廣告、各種形式的 宣傳資料），要嚴(yán)格執(zhí)行單位有關(guān)的法律法規(guī)；未取得廣告批準(zhǔn)文號(hào)的，不得在 營業(yè)場所內(nèi)外發(fā)布廣告；廣告批文超過有效期的，應(yīng)重新辦理咨詢審批手續(xù)。
三、經(jīng)營場所和倉庫衛(wèi)生管理制度（一）經(jīng)營場所隆管理制度
1、公司全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。
2、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。
3、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。
4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。
5、個(gè)人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊，辦公臺(tái)上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。
6、不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐，如需用餐需在公司統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。
7、注意個(gè)人衛(wèi)生，不得穿背心，拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。
8、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生管 理員，衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。（二）倉庫衛(wèi)生管理制度
1、倉庫劃分為待驗(yàn)區(qū)、合格品區(qū)、不合格品區(qū)，各區(qū)應(yīng)放置明顯標(biāo)志。
2、所有入庫iso三體系認(rèn)證應(yīng)分區(qū)、分類擺放在規(guī)定的區(qū)間，出入庫帳目應(yīng)與貨位卡 相符。
3、應(yīng)根據(jù)保健食品的性能及要求，將保健食品分別離地整齊存放于常溫庫、 陰涼庫或冷藏庫，并保證保健食品的質(zhì)量。
4、應(yīng)合理使用倉容，堆碼整齊、牢固，無倒置現(xiàn)象。庫存保健食品應(yīng)按保 質(zhì)期遠(yuǎn)近依序存放，先進(jìn)先出，不同批號(hào)保健食品不得混垛。
5、倉庫內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風(fēng)，地面清潔，無積水，門窗玻璃潔凈完 好，墻壁周花板無霉斑、無脫落，防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配 置齊全、措施得當(dāng)。
6、倉庫應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作，每日進(jìn)行防蠅、防鼠、防蟑檢查和 打掃衛(wèi)生，每月進(jìn)行一次消毒、殺菌，并作好記錄。
7、非倉庫員工不得進(jìn)入倉庫。進(jìn)出倉庫要換倉庫專用鞋預(yù)防灰塵。
8、倉庫內(nèi)不得吸煙、喝酒、進(jìn)食，不得存放與保健食品存放無關(guān)的私人雜 物，不得存放易燃、易爆和有毒物品。
四、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)制度（一）從業(yè)人員健康管理制度
1、從事經(jīng)營活動(dòng)的每一位員工每年體檢一次。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活 動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的， 不得參與直接接觸保健食品的工作。
3、員工患上述疾病的，應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī) 院體檢,合格后才可重新上崗。
4、公司發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢,確認(rèn)未 受傳染的，方可繼續(xù)留崗工作。
5、 每位員工均有義務(wù)向部門領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告自己及公司老板身體情況,特別是本制度中 不允許有的疾病發(fā)生時(shí),必須立即報(bào)告,以確保保健食品不受污染.
6、在崗員工應(yīng)著裝整潔，佩戴工號(hào)牌，勤洗澡、勤理發(fā)，注意個(gè)人衛(wèi)生。
7、應(yīng)建立員工健康檔案，檔案至少保存三年。（二）從業(yè)人員培訓(xùn)制度
1、各級管理人員、經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動(dòng)有關(guān)的維修、保潔、倉儲(chǔ)、服務(wù) 等人員，均應(yīng)按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定， 根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。
2、質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后下發(fā)實(shí)施。行 政部門按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作，并負(fù)責(zé)建立職工教育 培訓(xùn)檔案。
3、培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主，以外部培訓(xùn)為輔。 任何人無正當(dāng)理由，均不得缺席公司的培訓(xùn)，并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。
4、新錄入員工、轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行質(zhì)量教育與培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容包 括《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、 《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)， 崗位職責(zé)、各類質(zhì)量臺(tái)帳、記錄的登記方法等。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核，不合格者 不得上崗。
5、參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員，應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的 培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗(yàn)證后，留復(fù)印件存檔。
6、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核，由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織，根據(jù)培 訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試，現(xiàn)場操作等考核方式，并將考核結(jié)果存檔。
7、 培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果，作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù)，并作 為員工晉級、加薪或獎(jiǎng)懲等工作的參考依據(jù)。
五、保健食品進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨記錄、檔案管理制度
1、采購保健食品時(shí)必須選擇合格的供貨方，須向供貨商索取加蓋企業(yè)紅色 AAA守合同重信用單位認(rèn)證的有效的《衛(wèi)生許可證》《》《保健食品批準(zhǔn)證書》和《iso三體系認(rèn)證檢驗(yàn)合格證》 ，以及保健食品的包裝、標(biāo)簽、說明書和樣品實(shí)樣， 并建立合格供貨方檔案。進(jìn)口保健食品必須有對應(yīng)的《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》復(fù)印件及口岸進(jìn)口 食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)合格證明。
2、采購保健食品應(yīng)簽訂采購合同，并有明確質(zhì)量條款，采購合同如果不是 以書面形式確立的，購銷雙方應(yīng)提前簽訂明確質(zhì)量責(zé)任保證協(xié)議。
3、購進(jìn)的保健食品必須有合法真實(shí)的票據(jù)，做到票、帳、貨各項(xiàng)內(nèi)容相符， 并按日期順序歸檔存放，票據(jù)至少保存二年。
4、對購進(jìn)保健食品的品名、規(guī)格、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)（日期） 、有效期、 生產(chǎn)廠商、包裝、標(biāo)簽、說明書等內(nèi)容進(jìn)行查驗(yàn)，按規(guī)定建立完整的購進(jìn)記錄， 購進(jìn)記錄必須注明保健食品品名、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進(jìn)數(shù) 量、購貨日期等，購進(jìn)記錄至少保存壹年。
5、購入首營品種還應(yīng)向供貨商索取加蓋企業(yè)紅色AAA守合同重信用單位認(rèn)證的保健食品批準(zhǔn)文號(hào) 證明iso三體系認(rèn)證、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和該批號(hào)的保健食品檢驗(yàn)報(bào)告書。
6、嚴(yán)禁采購以下保健食品：（1）無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食 品。（2）無保健食品檢驗(yàn)合格證明的保健食品。（3）有毒、變質(zhì)、被污染或其他 感觀性狀異常的保健食品。（4）超過保質(zhì)期限的保健食品。（5）其他不符合法律 法規(guī)規(guī)定的保健食品。
7、保健食品驗(yàn)收工作應(yīng)在待驗(yàn)區(qū)內(nèi)進(jìn)行，保健食品質(zhì)量驗(yàn)收包括保健食品 外觀質(zhì)量的檢查和保健食品包裝、標(biāo)簽、說明書和標(biāo)識(shí)的檢查，以及購進(jìn)保健食 品及銷后退回保健食品的工作。
8、對包裝、標(biāo)識(shí)等不符合要求的或質(zhì)量有疑問的保健食品，應(yīng)報(bào)質(zhì)量管理 人員進(jìn)行處理、裁決。
9、保健食品必須驗(yàn)收合格后才能入庫或上柜臺(tái)，如發(fā)現(xiàn)保健食品就地封 存及時(shí)上報(bào)質(zhì)量管理人員。
六、首營企業(yè)和首營品種審核制度（一）首營企業(yè)的審核
1、 首營企業(yè)是指首次與本企業(yè)建立保健食品購入業(yè)務(wù)關(guān)系的保健食品生產(chǎn) 或經(jīng)營企業(yè)。
2、索取并審核加蓋有首營企業(yè)原AAA守合同重信用單位認(rèn)證的《保健食品生產(chǎn)（經(jīng)營）許可證》、 《》、質(zhì)量體系認(rèn)證咨詢證書的復(fù)印件及有法人代表簽章的企業(yè)法人認(rèn)證委 托書原件、保健食品銷售人員身份證復(fù)印件等資料的完整性、真實(shí)性和有效性；
3、 審核是否超出有效證照所規(guī)定的生產(chǎn)（經(jīng)營）范圍和經(jīng)營方式；4 、經(jīng)營特殊管理保健食品的首營企業(yè)，還必須審核其經(jīng)營特殊管理保健食 品的合法資格，索取加蓋有首營企業(yè)原AAA守合同重信用單位認(rèn)證的保健食品監(jiān)督管理部門的批準(zhǔn)iso三體系認(rèn)證。5 、質(zhì)量保證能力的審核內(nèi)容：GSP 或 GMP 證書，榮獲單位級或省級優(yōu)質(zhì)產(chǎn) 品的證書等。首營企業(yè)資料審核還不能確定其質(zhì)量保證能力時(shí)，應(yīng)組織進(jìn)行實(shí)地 考察，考察企業(yè)的生產(chǎn)或經(jīng)營場地、技術(shù)人員狀況、儲(chǔ)存場地、質(zhì)量管理體系、 體驗(yàn)設(shè)備及能力、質(zhì)量管理制度等，并重點(diǎn)考察其質(zhì)量管理體系是否滿足保健食 品質(zhì)量的要求等。6 、 首營企業(yè)的審核由保健食品購進(jìn)部門或人員會(huì)同質(zhì)量管理部門或人員共 同進(jìn)行；審核工作要有記錄，審核合格并經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，方可從首營企業(yè)購 進(jìn)保健食品。首營企業(yè)審核的有關(guān)資料應(yīng)歸檔保存。（二）首營品種的審核1 、首營品種是指本企業(yè)向某一保健食品生產(chǎn)企業(yè)首次購進(jìn)的保健食品（含 新規(guī)格、新劑型、新包裝）。2 、業(yè)務(wù)部門應(yīng)向生產(chǎn)企業(yè)索取該品種生產(chǎn)批件、法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、保健食品 出廠檢驗(yàn)報(bào)告書、保健食品說明書及保健食品銷售最小包裝樣品等資料。3 、資料齊全后，業(yè)務(wù)部門填寫“首次經(jīng)營保健食品審批表”，報(bào)質(zhì)量管理 組審核合格后，企業(yè)主要負(fù)責(zé)人同意后方可進(jìn)貨。4 、填寫“首次經(jīng)營保健食品審批表”和要書寫規(guī)范，字跡清晰。
5、 對首營品種的合法性和質(zhì)量基本情況應(yīng)進(jìn)行審核。審核內(nèi)容包括：1）審核所提供資料的完整性、真實(shí)性和有效性。2） 了解保健食品的適應(yīng)癥或功能主治、儲(chǔ)存條件以及質(zhì)量狀況；3） 審核保健食品是否符合供貨單位《保健食品生產(chǎn)許可證》規(guī)定的生產(chǎn)范 圍。
6、 當(dāng)生產(chǎn)企業(yè)原有經(jīng)營品種發(fā)生規(guī)格、劑型或包裝改變時(shí)，應(yīng)按首營品種 審核程序重新審核。7 、審核結(jié)論應(yīng)明確，相關(guān)審核記錄及資料應(yīng)歸檔保存。
七、iso三體系認(rèn)證召回制度
1、 當(dāng)市場iso三體系認(rèn)證發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的質(zhì)量事件，由質(zhì)量部立即向質(zhì)量負(fù)責(zé)人報(bào)告。2 、首先成立“緊急召回”處理小組，考慮到問題的嚴(yán)重性，小組應(yīng)由下述 人員組成：總經(jīng)理；銷售經(jīng)理；質(zhì)量經(jīng)理。3 、根據(jù)市場有關(guān)情況，該小組必須做出是否執(zhí)行緊急召回的決定。4 、一經(jīng)做出緊急召回的決定，應(yīng)由銷售及質(zhì)量部立即通知下述機(jī)構(gòu)停止銷 售或使用有關(guān)iso三體系認(rèn)證：iso三體系認(rèn)證經(jīng)營機(jī)構(gòu)；醫(yī)療機(jī)構(gòu)。5 、各區(qū)域銷售人員接到通知后，立即與接收該iso三體系認(rèn)證的直接客戶聯(lián)系，根據(jù) 該客戶的銷售記錄追蹤下一級客戶，及時(shí)進(jìn)行召回。如部分iso三體系認(rèn)證已被使用，應(yīng)盡 可能追訪使用者，寫出詳細(xì)報(bào)告。6 、各地區(qū)將召回的iso三體系認(rèn)證全部退回公司，并將各地的收回情況做出總結(jié)，填 寫“緊急召回報(bào)告” 。7 、召回工作結(jié)束后，由質(zhì)量部將整個(gè)召回過程寫出總結(jié)。召回過程的書面 材料由質(zhì)量部負(fù)責(zé)整理、存檔。
八、崗位職責(zé)（一）企業(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)
1、對公司保健食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任，保證公司執(zhí)行單位有關(guān)保健食品的 法律、法規(guī)和行政規(guī)章。
2、負(fù)責(zé)建立、健全公司質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育， 保證公司質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施，
3、負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量iso三體系認(rèn)證，負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事 故，定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行考核。
4、負(fù)責(zé)對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批，對公司購進(jìn)的保健食品質(zhì) 量有裁決權(quán)。
5、負(fù)責(zé)單位和上級主管部門有關(guān)保健食品的法律法規(guī)及各項(xiàng)政策在公司內(nèi) 部的貫徹實(shí)施。
6、負(fù)責(zé)選拔任用各方面的合格人員，定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年 組織一次全員身體檢查。（二）食品衛(wèi)生管理員崗位職責(zé)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行單位有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，嚴(yán)格 遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，對保健食品的衛(wèi)生管理工作負(fù)直接責(zé) 任。
2、按時(shí)做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，保持內(nèi)外環(huán)境整潔，保證各 種設(shè)施、設(shè)備安全有效。
3、每年負(fù)責(zé)安排公司經(jīng)營人員的健康檢查，建立并管理員工健康檔案，監(jiān) 督檢查員工保持日常個(gè)人衛(wèi)生。
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄，保證溫濕度在規(guī)定 的范圍內(nèi)，確保保健食品的質(zhì)量。
5、保證保健食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染，發(fā)現(xiàn)可能影 響保健食品質(zhì)量的問題時(shí)應(yīng)立即加以解決，或向總經(jīng)理報(bào)告。（三）購銷人員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守單位有關(guān)保健食品的法律法規(guī)和各項(xiàng)政策，遵守公司各項(xiàng)質(zhì)量 管理的規(guī)章制度，特別是采購和銷售方面的管理制度。
2、采購人員應(yīng)根據(jù)公司的計(jì)劃按需進(jìn)貨、擇優(yōu)采購，嚴(yán)禁從證照不全的公 司或廠家進(jìn)貨。
3、 對購進(jìn)的保健食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款， 認(rèn)真檢查供貨單位的 《衛(wèi) 生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準(zhǔn)證書》、《檢驗(yàn)合格證》，對保 健食品逐件驗(yàn)收，
4、銷售人員應(yīng)確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在售保健 食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時(shí)向質(zhì)管部報(bào)告。
5、銷售時(shí)應(yīng)正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、 儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建 迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。
6、營業(yè)員應(yīng)每周上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄，如溫濕 度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施，確保保健食品的質(zhì)量。
7、營業(yè)員應(yīng)經(jīng)常注意自己的身體狀況，當(dāng)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等 消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神 病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，應(yīng)立即停止工作并向主管負(fù)責(zé)人報(bào)告。
8、營業(yè)員應(yīng)熱心為顧中證集團(tuán)iso認(rèn)證務(wù)，隨時(shí)聽取顧客的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)工作 并向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋信息。

環(huán)境體系認(rèn)證或相關(guān)管理制度怎么填寫？

建立與健全環(huán)境管理的合理體制、和制度是進(jìn)行環(huán)境管理的組織保證。 環(huán)境管理體制是內(nèi)部在環(huán)境管理方面的領(lǐng)導(dǎo)分工、各部門在環(huán)保工作上的職責(zé)和權(quán)限以及相互關(guān)系。必須強(qiáng)調(diào)，應(yīng)該建立生產(chǎn)與環(huán)保統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢查考核的體系，的廠長是全面領(lǐng)導(dǎo)者，所以也是環(huán)境保護(hù)的責(zé)任者，對環(huán)境管理負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，生產(chǎn)副廠長也應(yīng)負(fù)責(zé)分管環(huán)保業(yè)務(wù)，其他副廠長各自負(fù)責(zé)分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的環(huán)保工作，總工程師負(fù)責(zé)環(huán)保技術(shù)性工作的領(lǐng)導(dǎo)，環(huán)保專業(yè)處或科負(fù)責(zé)專業(yè)性的工作和與各業(yè)務(wù)處科的協(xié)調(diào)、各職能處科在其本職業(yè)務(wù)工作中滲透著有關(guān)的環(huán)保工作，形成有效的環(huán)保管理體系。

如何在ISO9001質(zhì)量體系下建立相應(yīng)的管理制度？

iso9001是以美國為主的汽車行業(yè)的質(zhì)量管理體系.但是它不局限于質(zhì)量管理,而是企業(yè)的除了認(rèn)證老師管理以外的全面管理.企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)必須精通.中國的企業(yè)因?yàn)殚L期處在粗獷管理狀況,因此很不理解這種細(xì)化的真正的企業(yè)管理.這是中單位業(yè)的愚昧.為了應(yīng)付你可以找一家通過認(rèn)證咨詢的企業(yè),把他們的"質(zhì)量手冊"拿來參考.[注意:包括質(zhì)量手冊/程序iso三體系認(rèn)證/表格].

既然急，可以從以下幾個(gè)方面入手： 1大家齊出力，想到什么就什么，然后你來整理。這樣的規(guī)章會(huì)更適用一點(diǎn)。
2.規(guī)章制度不要多，以前沒有，現(xiàn)在搞出很多不適用的空話，沒人看，老板也不支持。
3.對照條文一項(xiàng)項(xiàng)來。條文必須的一個(gè)都不能少，條文要求的，可適當(dāng)結(jié)合企業(yè)現(xiàn)狀，靈活機(jī)動(dòng)。

一、既然急，你可以參考相近似的企業(yè)的iso三體系認(rèn)證
二、或者你先按你企業(yè)的實(shí)際情況編實(shí) 用手冊
三、再對照標(biāo)準(zhǔn)校準(zhǔn)手冊 看哪些地方不對再改
四、關(guān)鍵是要編出一套符合標(biāo)準(zhǔn)的體系iso三體系認(rèn)證
五、檢查也是先檢查體系iso三體系認(rèn)證符合不符合標(biāo)準(zhǔn)
六、再檢查你們落實(shí)iso三體系認(rèn)證的情況有沒有力

ISO9001與ISO9004相容的關(guān)系？

詳情請略讀網(wǎng)址上的4，5點(diǎn)，會(huì)有你需要的ISO9001與ISO9004是一對協(xié)調(diào)一致的標(biāo)準(zhǔn)ISO9001和ISO9004標(biāo)準(zhǔn)的共同點(diǎn)：將兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)“協(xié)調(diào)一致”的基本目的是促進(jìn)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之間的協(xié)同作用，這有助于提高組織的有效性和效率。它們之間的共同點(diǎn)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）、兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的編寫結(jié)構(gòu)，仿效組織的主要過程的典型形態(tài)，都用以過程為基礎(chǔ)的質(zhì)量管理體系模式加以表述，都是以“管理職責(zé)——資源管理——iso三體系認(rèn)證實(shí)現(xiàn)——測量、分析和改進(jìn)”，四大過程展開，展示了過程之間的聯(lián)系，并應(yīng)用P、策劃D．實(shí)施C．檢查A、改進(jìn)（PDCA循環(huán)）的方法，達(dá)到組織質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進(jìn)。（2）、兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都建立在當(dāng)今世界質(zhì)量界普遍接受和認(rèn)同的質(zhì)量管理八項(xiàng)原則的基礎(chǔ)之上，體現(xiàn)了ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展。（3）、兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)部應(yīng)用了相同的質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語，幫助各種類型和規(guī)模的組織實(shí)施并運(yùn)行有效的質(zhì)量管理體系。（4）、為了使組織識(shí)別改進(jìn)機(jī)會(huì)，進(jìn)行自我完善，兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都明確了運(yùn)用內(nèi)部審核和管理評審對質(zhì)量管理體系進(jìn)行評價(jià)的方法，以不斷提高質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性和有效性。（5）、通過不斷改善iso三體系認(rèn)證的特征及特性和／或用于生產(chǎn)和交付iso三體系認(rèn)證的過程，進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)，促進(jìn)組織達(dá)到“持續(xù)的顧客滿意”的目的。（6）、為了使用者的利益，兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都強(qiáng)調(diào)了與其他管理標(biāo)準(zhǔn)的相容性。質(zhì)量管理體系是組織管理體系的一部分，質(zhì)量管理體系可與其他管理體系進(jìn)行協(xié)調(diào)并整合成一個(gè)體系。ISO9001和ISO9004標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)別和聯(lián)系：盡管ISO9001和ISO9004標(biāo)準(zhǔn)遵循廠相同的質(zhì)量管理原則和方法，有許多共同點(diǎn)，但它們的適用范圍不同，它們之間存在著區(qū)別和聯(lián)系。ISO9001標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了質(zhì)量管理體系“要求”，可供組織作為內(nèi)部審核的依據(jù)，也可用于認(rèn)證咨詢或合同目的，而ISO9004標(biāo)準(zhǔn)是“指南”，不擬用作審核／認(rèn)證咨詢／合同的依據(jù)。在滿足顧客的要求方面，ISO9001所關(guān)注的是質(zhì)量管理體系的有效性，而ISO9004標(biāo)準(zhǔn)，提供了超出ISO 9001要求的指南，除了有效性外，該標(biāo)準(zhǔn)還特別關(guān)注持續(xù)改進(jìn)一個(gè)組織的總體業(yè)績和效率。與ISO9001相比，ISO9004標(biāo)準(zhǔn)將顧客滿意和iso三體系認(rèn)證質(zhì)量符合要求的目標(biāo)，擴(kuò)展為包括相關(guān)方滿意和改善組織的業(yè)績，為希望通過追求業(yè)績持續(xù)改進(jìn)的組織，推薦了指南。雖然兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)具有不同的適用范圍，但由于具有相似的結(jié)構(gòu)，有助于使用者將它們作為協(xié)調(diào)一致的一對標(biāo)準(zhǔn)加以應(yīng)用，當(dāng)它們一起使用并得到全面實(shí)施時(shí)，組織將獲得比僅使用一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)更大的收益。

ISO9001 相關(guān)知識(shí)？

iso9001質(zhì)量管理體系推行是一個(gè)系統(tǒng)性工作，不是簡單的準(zhǔn)備資料那么簡單，推行的流程如下：第一階段序號(hào) 執(zhí)行內(nèi)容 責(zé)任部門1 認(rèn)證管理者代表，成立ISO9000推行小組 較高管理者2 調(diào)整組織機(jī)構(gòu)，確定各部門的職責(zé)，人力資源配備到位。 較高管理者 推行小組3 征集和發(fā)布質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo) 較高管理者 推行小組4 進(jìn)行ISO9000系列基本知識(shí)分類培訓(xùn) 推行小組 各部門5 進(jìn)行質(zhì)量管理現(xiàn)狀調(diào)查 較高管理者 推行小組第二階段6 分析工作流程，評估現(xiàn)行運(yùn)作水平，質(zhì)量管理體系iso認(rèn)證， 較高管理者 推行小組質(zhì)量職能分配表制定7 確定iso三體系認(rèn)證質(zhì)量管理體系的結(jié)構(gòu)、列出程序iso三體系認(rèn)證目錄和三 較高管理者 推行小組級iso三體系認(rèn)證的清單8 確定iso三體系認(rèn)證控制中心、信息中心、質(zhì)量記錄管理中心 推行小組 各部門9 制定iso三體系認(rèn)證和資料控制程序，檢查和督促各類iso三體系認(rèn)證和資 推行小組 各部門料的編制的培訓(xùn)10 iso三體系認(rèn)證編制的培訓(xùn) 推行小組 各部門 11 iso三體系認(rèn)證的修改、定稿和發(fā)布 推行小組 各部門第三階段12 iso三體系認(rèn)證和資料控制程序試運(yùn) 推行小組13 質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證分層次培訓(xùn) 推行小組 各部門14 內(nèi)部質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證分層分類培訓(xùn) 推行小組 各部門 15 試運(yùn)行一個(gè)月，內(nèi)審 推行小組 各部門16 責(zé)任部門對出現(xiàn)不符合項(xiàng)采取糾正措施，推行小組完善質(zhì)量管理體系 推行小組 各部門第四階段17 試運(yùn)行二個(gè)月，管理評審 推行小組 各部門18 責(zé)任部門對出現(xiàn)不符合項(xiàng)采取糾正措施，推行小組完善質(zhì)量管理體系 推行小組 各部門19 試運(yùn)行三個(gè)月，認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)認(rèn)證咨詢 推行小組 各部門20 責(zé)任部門對出現(xiàn)不符合項(xiàng)采取糾正措施，推行小組完善質(zhì)量管理體系 推行小組 各部門21 一個(gè)月后取得證書 推行小組

國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（英文縮寫為iso）對9000族系列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行"有限修改"后，于1994年正式頒布實(shí)施iso9000族系列標(biāo)準(zhǔn)，即94版。在廣泛征求意見的基礎(chǔ)上，又啟動(dòng)了修訂戰(zhàn)略的第二階段，即"徹底修改"。1999年11月提出了2000版iso／dis9000、iso／dis9001和iso／dis9004國際標(biāo)準(zhǔn)草案。此草案經(jīng)充分討論并修改后，于2000年12月15日正式發(fā)布實(shí)施。iso規(guī)定自正式發(fā)布之日起三年內(nèi)，94版標(biāo)準(zhǔn)和2000版標(biāo)準(zhǔn)將同步執(zhí)行，同時(shí)鼓勵(lì)需要認(rèn)證咨詢的企業(yè)，從現(xiàn)在開始可按2000版申請認(rèn)證咨詢。 2000版標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布三年期滿后，94版標(biāo)準(zhǔn)立即廢止。2000版標(biāo)準(zhǔn)總體變化如下：
一、由四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)組成：
1、iso9000作為選用標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也是名詞術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)，即94版iso9000－1標(biāo)準(zhǔn)與8402的結(jié)合。
2、iso9001標(biāo)準(zhǔn)代替94版三個(gè)模式標(biāo)準(zhǔn)，按94版iso9002標(biāo)準(zhǔn)獲證的企業(yè)在復(fù)審時(shí)，允許對2000版iso9001標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裁剪。
3、iso9004標(biāo)準(zhǔn)代替94版iso9004－1多項(xiàng)分標(biāo)準(zhǔn)。
4、iso／cd.1 19011標(biāo)準(zhǔn)代替94版iso10011標(biāo)準(zhǔn)和94版環(huán)境iso140
10、iso1401
1、iso14012。
二、iso9001標(biāo)準(zhǔn)的主要變化如下： （一）思路和結(jié)構(gòu)上的變化
1、把過去三個(gè)外部保證模式iso900
1、iso900
2、iso9003合并為iso9001標(biāo)準(zhǔn)，允許通過裁剪適用不同類型的企業(yè)，同時(shí)對裁剪也提出了明確嚴(yán)格的要求。
2、把過去按20個(gè)要素排列，改為按過程模式重新組建結(jié)構(gòu)，其標(biāo)準(zhǔn)分為管理職責(zé)；資源管理；iso三體系認(rèn)證實(shí)現(xiàn)；測量、分析和改進(jìn)四大部分。
3、引入pdca戴明環(huán)閉環(huán)管理模式，使持續(xù)改進(jìn)的思想貫穿整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，要求質(zhì)量管理體系及各個(gè)部分都按pdca循環(huán)，建立實(shí)施持續(xù)改進(jìn)結(jié)構(gòu)。
4、適應(yīng)組織管理一體化的需要。 （二）新增加的內(nèi)容
1、以顧客為中心；
2、持續(xù)改進(jìn)；
3、質(zhì)量方針與目標(biāo)要細(xì)化、要分解落實(shí)；
4、強(qiáng)化了較高管理者的管理職責(zé)；
5、增加了內(nèi)外溝通；
6、增加了數(shù)據(jù)分析；
7、強(qiáng)化了過程的測量與監(jiān)控。
三、iso9001：2000標(biāo)準(zhǔn)特點(diǎn)：
1、通用性強(qiáng)，94版iso9001標(biāo)準(zhǔn)主要針對硬件制造業(yè)，新標(biāo)準(zhǔn)則適用于硬件、軟件、流程性材料和服務(wù)等行業(yè)。
2、更先進(jìn)、更科學(xué)，總結(jié)補(bǔ)充了企業(yè)質(zhì)量管理中一些好的經(jīng)驗(yàn)，突出了八項(xiàng)質(zhì)量管理原則。
3、對94版標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行簡化，簡單好用。
4、提高了其它管理的相容性，協(xié)調(diào)了環(huán)境管理和認(rèn)證老師管理。
5、iso9001標(biāo)準(zhǔn)和iso9004標(biāo)準(zhǔn)作為一套標(biāo)準(zhǔn)，互相對應(yīng)，協(xié)調(diào)一致。 iso9001是iso9000族標(biāo)準(zhǔn)所包括的一組質(zhì)量管理體系核心標(biāo)準(zhǔn)之一。iso9000族標(biāo)準(zhǔn)是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（iso）在1994年提出的概念，是指“由iso/tc176（國際標(biāo)準(zhǔn)化組織質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會(huì)）制定的國際標(biāo)準(zhǔn)。 iso9001用于證實(shí)組織具有提供滿足顧客要求和適用法規(guī)要求的iso三體系認(rèn)證的能力，目的在于增進(jìn)顧客滿意。隨著iso體系證書經(jīng)濟(jì)的不斷擴(kuò)大和日益國際化，為提高iso三體系認(rèn)證的信譽(yù)、減少重復(fù)檢驗(yàn)、削弱和消除貿(mào)易技術(shù)壁壘、維護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)銷者、用戶和消費(fèi)者各方權(quán)益,這個(gè)第三認(rèn)證咨詢方不受產(chǎn)銷雙方經(jīng)濟(jì)利益支配，公證、科學(xué)，是各國對iso三體系認(rèn)證和企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量評價(jià)和監(jiān)督的通行證；作為顧客對供方質(zhì)量體系審核的依據(jù)；企業(yè)有滿足其訂購iso三體系認(rèn)證技術(shù)要求的能力。 凡是通過認(rèn)證咨詢的企業(yè)，在各項(xiàng)管理系統(tǒng)整合上已達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)，表明企業(yè)能持續(xù)穩(wěn)定地向顧客提供預(yù)期和滿意的合格iso三體系認(rèn)證。站在消費(fèi)者的角度，公司以顧客為中心，能滿足顧客需求，達(dá)到顧客滿意，不誘導(dǎo)消費(fèi)者.

iso9001質(zhì)量管理體系推行是一個(gè)系統(tǒng)性工作，不是簡單的準(zhǔn)備資料那么簡單，推行的流程如下：第一階段序號(hào) 執(zhí)行內(nèi)容 責(zé)任部門1 認(rèn)證管理者代表，成立ISO9000推行小組 較高管理者2 調(diào)整組織機(jī)構(gòu)，確定各部門的職責(zé)，人力資源配備到位。 較高管理者 推行小組3 征集和發(fā)布質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo) 較高管理者 推行小組4 進(jìn)行ISO9000系列基本知識(shí)分類培訓(xùn) 推行小組 各部門5 進(jìn)行質(zhì)量管理現(xiàn)狀調(diào)查 較高管理者 推行小組第二階段6 分析工作流程，評估現(xiàn)行運(yùn)作水平，質(zhì)量管理體系iso認(rèn)證， 較高管理者 推行小組質(zhì)量職能分配表制定7 確定iso三體系認(rèn)證質(zhì)量管理體系的結(jié)構(gòu)、列出程序iso三體系認(rèn)證目錄和三 較高管理者 推行小組級iso三體系認(rèn)證的清單8 確定iso三體系認(rèn)證控制中心、信息中心、質(zhì)量記錄管理中心 推行小組 各部門9 制定iso三體系認(rèn)證和資料控制程序，檢查和督促各類iso三體系認(rèn)證和資 推行小組 各部門料的編制的培訓(xùn)10 iso三體系認(rèn)證編制的培訓(xùn) 推行小組 各部門 11 iso三體系認(rèn)證的修改、定稿和發(fā)布 推行小組 各部門第三階段12 iso三體系認(rèn)證和資料控制程序試運(yùn) 推行小組13 質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證分層次培訓(xùn) 推行小組 各部門14 內(nèi)部質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證分層分類培訓(xùn) 推行小組 各部門 15 試運(yùn)行一個(gè)月，內(nèi)審 推行小組 各部門16 責(zé)任部門對出現(xiàn)不符合項(xiàng)采取糾正措施，推行小組完善質(zhì)量管理體系 推行小組 各部門第四階段17 試運(yùn)行二個(gè)月，管理評審 推行小組 各部門18 責(zé)任部門對出現(xiàn)不符合項(xiàng)采取糾正措施，推行小組完善質(zhì)量管理體系 推行小組 各部門19 試運(yùn)行三個(gè)月，認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)認(rèn)證咨詢 推行小組 各部門20 責(zé)任部門對出現(xiàn)不符合項(xiàng)采取糾正措施，推行小組完善質(zhì)量管理體系 推行小組 各部門21 一個(gè)月后取得證書 推行小組