快餐食品質(zhì)量管理體系包括哪些？

一、食品質(zhì)量管理體系包括哪些
1、食品質(zhì)量管理體系包括：（1）食品法規(guī)，現(xiàn)代食品法規(guī)體系的基本單元；（2）食品管理，有效的食品管理體系需要在國家層面上有效地協(xié)調(diào)，并出臺(tái)適宜的政策；（3）食品監(jiān)管，食品法規(guī)的監(jiān)管和運(yùn)行需要誠實(shí)、有效的調(diào)查工作為基礎(chǔ)；（4）實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，需要在實(shí)驗(yàn)分析過程中高度認(rèn)真，以確保實(shí)驗(yàn)的可信度和有效性；（5）信息教育交流，信息發(fā)布、食品安全教育、給食品產(chǎn)業(yè)鏈上多個(gè)環(huán)節(jié)的代理人提出建議。
2、法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第八十三條生產(chǎn)保健食品，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品和其他專供特定人群的主輔食品的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)按照良好生產(chǎn)規(guī)范的要求建立與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系，定期對(duì)該體系的運(yùn)行情況進(jìn)行自查，保證其有效運(yùn)行，并向所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門提交自查報(bào)告。
二、食品安全質(zhì)量管理整改方法有哪些食品安全質(zhì)量管理整改方法包括：
1、總體目標(biāo)。通過對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域的集中整治，建立健全從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條；
2、主要任務(wù)。按照區(qū)政府統(tǒng)一部署，結(jié)合本鎮(zhèn)工作實(shí)際，專項(xiàng)整治行動(dòng)的主要任務(wù)。

質(zhì)量管理體系包括哪些內(nèi)容？

您好，質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證一般包括：質(zhì)量手冊、程序iso三體系認(rèn)證、作業(yè)書、iso三體系認(rèn)證質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測技術(shù)規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)方法、質(zhì)量計(jì)劃、質(zhì)量記錄、檢測報(bào)告等。質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證編寫原則：1．質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證要具有系統(tǒng)性和協(xié)調(diào)性。2．質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證的編寫要符合法規(guī)性的要求。3．質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證應(yīng)具有較高的增值性。4．質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證的編制和適用是一個(gè)過程，這個(gè)過程是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、高增值的轉(zhuǎn)換過程。5．質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證要符合適宜性的要求。質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證編寫方法：在有效建立質(zhì)量體系的基礎(chǔ)上，才能將質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證化。其iso三體系認(rèn)證化的具體過程一般分三個(gè)階段：培訓(xùn)學(xué)習(xí)階段、調(diào)查策劃階段和質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證編寫階段。質(zhì)量體系都包括些什么？您好，質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證一般包括：質(zhì)量手冊、程序iso三體系認(rèn)證、作業(yè)書、iso三體系認(rèn)證質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測技術(shù)規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)方法、質(zhì)量計(jì)劃、質(zhì)量記錄、檢測報(bào)告等。質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證編寫原則：1．質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證要具有系統(tǒng)性和協(xié)調(diào)性。2．質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證的編寫要符合法規(guī)性的要求。3．質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證應(yīng)具有較高的增值性。4．質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證的編制和適用是一個(gè)過程，這個(gè)過程是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、高增值的轉(zhuǎn)換過程。5．質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證要符合適宜性的要求。質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證編寫方法：在有效建立質(zhì)量體系的基礎(chǔ)上，才能將質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證化。其iso三體系認(rèn)證化的具體過程一般分三個(gè)階段：培訓(xùn)學(xué)習(xí)階段、調(diào)查策劃階段和質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證編寫階段。

在GB/T19000系列標(biāo)準(zhǔn)中，GB/T19000標(biāo)準(zhǔn)一直被作為整個(gè)系列標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)。包括12條：
1、質(zhì)量管理體系的理論說明。
2、質(zhì)量管理體系要求和iso三體系認(rèn)證要求。
3、質(zhì)量管理體系方法。
4、過程方法。
5、質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。
6、較高管理者的作用。
7、iso三體系認(rèn)證。
8、質(zhì)量管理體系評(píng)價(jià)。
9、持續(xù)改進(jìn)。
10、統(tǒng)計(jì)技術(shù)的作用。1
1、質(zhì)量管理體系與其他管理體系。1
2、質(zhì)量管理體系與卓越模式的關(guān)系。

展開全部在GB/T19000系列標(biāo)準(zhǔn)中，GB/T19000標(biāo)準(zhǔn)一直被作為整個(gè)系列標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)。包括12條：
1、質(zhì)量管理體系的理論說明。
2、質(zhì)量管理體系要求和iso三體系認(rèn)證要求。
3、質(zhì)量管理體系方法。
4、過程方法。
5、質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。
6、較高管理者的作用。
7、iso三體系認(rèn)證。
8、質(zhì)量管理體系評(píng)價(jià)。
9、持續(xù)改進(jìn)。
10、統(tǒng)計(jì)技術(shù)的作用。1
1、質(zhì)量管理體系與其他管理體系。1
2、質(zhì)量管理體系與卓越模式的關(guān)系。

質(zhì)量管理體系文件包括哪些？

質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證應(yīng)包括質(zhì)量手冊和質(zhì)量程序iso三體系認(rèn)證，而質(zhì)量程序iso三體系認(rèn)證最基本應(yīng)包括以下六個(gè)iso三體系認(rèn)證，其它程序iso三體系認(rèn)證和執(zhí)行性的工作指示iso三體系認(rèn)證可根據(jù)質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)及貴司的實(shí)際情況來.
4.
2.3iso三體系認(rèn)證控制
4.
2.4記錄控制
8.
2.2內(nèi)審
8.3(1)不合格品控制
8.
5.2糾正措施
8.
5.3預(yù)防措施

質(zhì)量管理體系大致結(jié)構(gòu)：
1、質(zhì)量手冊
2、程序iso三體系認(rèn)證
3、作業(yè)指導(dǎo)書
4、記錄及表單任何質(zhì)量管理體系都是以以上4種iso三體系認(rèn)證呈金字塔型結(jié)構(gòu)組成，記錄用來表明組織在實(shí)施質(zhì)量管理體系過程中所作的工作。

按照質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合公司實(shí)際情況,編寫的質(zhì)量手冊/程序iso三體系認(rèn)證/作業(yè)指導(dǎo)iso三體系認(rèn)證及執(zhí)行這些iso三體系認(rèn)證需要的表格等.程序iso三體系認(rèn)證一般包括:iso三體系認(rèn)證和資料;質(zhì)量記錄;人力資源;不合格品;糾正與預(yù)防措施;可追溯性;內(nèi)部質(zhì)量體系審核控制程序等.

質(zhì)量管理體系范圍包括哪些？

質(zhì)量管理體系覆蓋面積的范圍要從三個(gè)方面來說：
1、體系的刪改，比如你們公司沒iso認(rèn)證就刪改
7.3，沒訂購就刪改
7.4，等等；
2、體系牽涉到的iso三體系認(rèn)證，也就是公司的所有iso三體系認(rèn)證，認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)依此要求你們公司的專業(yè)領(lǐng)域；
3、體系牽涉到的部門，不是所有部門都和質(zhì)量體系有關(guān)

質(zhì)量管理體系策劃包括哪些？

第一：成立推行委員會(huì)，成立后委員會(huì)需要就一下幾項(xiàng)工作達(dá)成決議：a，職能分工，如確定iso三體系認(rèn)證編寫、評(píng)審等職責(zé)。b，制定總體的行動(dòng)計(jì)劃，這一階段的計(jì)劃比較粗略，主要是將開始和完成的時(shí)間定下來。c，確定體系范圍和要求，D，其他。比如，是否需要請(qǐng)咨詢公司（可以請(qǐng)我啊，呵呵），確定建立工作需要公司提供哪些資源。第二：體系診斷評(píng)估：包括一下內(nèi)容：A,，體系情況分析：即分析本組織的質(zhì)量體系情況、客戶需求及差距，以便根據(jù)所處的環(huán)境選擇質(zhì)量體系建立的路徑與推行要求。B，iso三體系認(rèn)證特點(diǎn)分析：以確定要素的采用程度，C，組織結(jié)構(gòu)分析：應(yīng)建立與質(zhì)量體系相適應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)并確立各機(jī)構(gòu)間的隸屬關(guān)系、關(guān)聯(lián)方法。D，開發(fā)、生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備能否適應(yīng)iso三體系認(rèn)證需求及質(zhì)量體系的要求。E，技術(shù)、管理和操作人員的組成、結(jié)構(gòu)及水平狀況分析。F，管理基礎(chǔ)工作情況分析。第三：ISO基礎(chǔ)培訓(xùn)：第一層為高層管理培訓(xùn)，第二層為中層管理者，第三層為執(zhí)行者，第四：體系策劃：A，質(zhì)量方針、目標(biāo)的制定，B，推進(jìn)計(jì)劃，C，組織結(jié)構(gòu)、職責(zé)的確定，D,，iso三體系認(rèn)證結(jié)構(gòu)確定，編制工作分配。OK。這就是質(zhì)量體系的策劃和iso認(rèn)證全過程及重點(diǎn)，這么辛苦打字，加分吧，嘻嘻！！

第一：成立推行委員會(huì)，成立后委員會(huì)需要就一下幾項(xiàng)工作達(dá)成決議：a，職能分工，如確定文件編寫、評(píng)審等職責(zé)。b，制定總體的行動(dòng)計(jì)劃，這一階段的計(jì)劃比較粗略，主要是將開始和完成的時(shí)間定下來。c，確定體系范圍和要求，D，其他。比如，是否需要請(qǐng)咨詢公司（可以請(qǐng)我啊，呵呵），確定建立工作需要公司提供哪些資源。第二：體系診斷評(píng)估：包括一下內(nèi)容：A,，體系情況分析：即分析本組織的質(zhì)量體系情況、客戶需求及差距，以便根據(jù)所處的環(huán)境選擇質(zhì)量體系建立的路徑與推行要求。B，產(chǎn)品特點(diǎn)分析：以確定要素的采用程度，C，組織結(jié)構(gòu)分析：應(yīng)建立與質(zhì)量體系相適應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)并確立各機(jī)構(gòu)間的隸屬關(guān)系、關(guān)聯(lián)方法。D，開發(fā)、生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備能否適應(yīng)產(chǎn)品需求及質(zhì)量體系的要求。E，技術(shù)、管理和操作人員的組成、結(jié)構(gòu)及水平狀況分析。F，管理基礎(chǔ)工作情況分析。第三：ISO基礎(chǔ)培訓(xùn)：第一層為高層管理培訓(xùn)，第二層為中層管理者，第三層為執(zhí)行者質(zhì)量管理體系策劃包括哪些內(nèi)容第一：成立推行委員會(huì)，成立后委員會(huì)需要就一下幾項(xiàng)工作達(dá)成決議：a，職能分工，如確定文件編寫、評(píng)審等職責(zé)。b，制定總體的行動(dòng)計(jì)劃，這一階段的計(jì)劃比較粗略，主要是將開始和完成的時(shí)間定下來。c，確定體系范圍和要求，D，其他。比如，是否需要請(qǐng)咨詢公司（可以請(qǐng)我啊，呵呵），確定建立工作需要公司提供哪些資源。第二：體系診斷評(píng)估：包括一下內(nèi)容：A,，體系情況分析：即分析本組織的質(zhì)量體系情況、客戶需求及差距，以便根據(jù)所處的環(huán)境選擇質(zhì)量體系建立的路徑與推行要求。B，產(chǎn)品特點(diǎn)分析：以確定要素的采用程度，C，組織結(jié)構(gòu)分析：應(yīng)建立與質(zhì)量體系相適應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)并確立各機(jī)構(gòu)間的隸屬關(guān)系、關(guān)聯(lián)方法。D，開發(fā)、生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備能否適應(yīng)產(chǎn)品需求及質(zhì)量體系的要求。E，技術(shù)、管理和操作人員的組成、結(jié)構(gòu)及水平狀況分析。F，管理基礎(chǔ)工作情況分析。第三：ISO基礎(chǔ)培訓(xùn)：第一層為高層管理培訓(xùn)，第二層為中層管理者，第三層為執(zhí)行者