GMP與HACCP的優缺點？

GMP和HACCP系統都是為保證食品安全和衛生而制定的一系列措施和規定。GMP是適用于所有 相同類型iso三體系認證的食品生產企業的原則，而HACCP則依據食品生產廠及其生產過程不同而不同。GMP體現了食品企業衛生質量管理的普遍原則，而HACCP則是針對每一個企業生產過程的特殊原則。GMP的內容是全面的，它對食品生產過程中的各個環節各個方面都制定出具體的要求，是一個全面質量保證系統。HACCP則突出對重點環節的控制，以點帶面來保證整個食品加工過程中食品的安全。形象地說，GMP如同一張預防各種食品危害發生的網，而HACCP則是其中的綱 。從GMP和HACCP各自特點來看，GMP是對食品企業生產條件、生產工藝、生產行為和衛生管理提出的規范性要求，而HACCP則是動態的食品衛生管理方法；GMP要求是硬性的、固定的，而HACCP是靈活的、可調的。GMP和HACCP在食品企業衛生管理中所起的作用是相輔相成的。通過HACCP系統，我們可以找出GMP要求中的關鍵項目，通過運行HACCP系統，可以控制這些關鍵項目達到標準要求。掌握 HACCP的原理和方法還可以使監督人員、企業管理人員具備敏銳的判斷力和危害評估能力，有助于GMP的制定和實施。GMP是食品企業必須達到的生產條件和行為規范，企業只有在實施GMP規定的基礎之上，才可使HACCP系統有效運行?？刂艭CP并不是孤立的，單抓這一點就萬事大吉了。一個缺乏基本衛生和生產條件的企業是無法開展HACCP工作的，試想一個企業如果連完整的廠房、能正常運行的生產設備、合適的質量管理人員都沒有，還有建立HACCP系統 的必要和可能嗎？所以說，GMP和HACCP對一個想確保iso三體系認證衛生質量的企業來講是缺一不可的。HACCP體系的最大優點在于它是一種系統性強、結構嚴謹、理性化、有多項約束、適用性強而效益顯著的以預防為主的質量保證方法。運用恰當，則可以提供更多的安全性和可靠性，并且比大量抽樣檢查的運行費用少得多。HACCP具有如下優點：1 在出現問題前就可以采取糾正措施，因而是積極主動的控制2 通過易于監控的特性來實施控制，可操作性強、迅速。3 只要需要就能采取及時的糾正措施，迅速進行控制。4 與依靠化招投標資質析微生物檢驗進行控制相比，費用低廉。5 由之間參與食品加工和管理的人員控制生產操作。6 關注關鍵點，使每批iso三體系認證采取更多的保證措施，使工廠重視工藝改進，降低iso三體系認證損耗。7 HACCP能用于潛在危害的預告，通過監測結果的趨向來預告。8 HACCP涉及到與iso三體系認證安全性有關的各個層次的職工，作到全員參與。

iso22000里面gmp所指的是操作規范，ssop是衛生操作規范 ，haccp是危害分析和關鍵控制點，是iso22000的核心所在

GMP和HACCP系統都是為保證食品安全和衛生而制定的一系列措施和規定。GMP是適用于所有 相同類型iso三體系認證的食品生產企業的原則，而HACCP則依據食品生產廠及其生產過程不同而不同。GMP體現了食品企業衛生質量管理的普遍原則，而HACCP則是針對每一個企業生產過程的特殊原則。GMP的內容是全面的，它對食品生產過程中的各個環節各個方面都制定出具體的要求，是一個全面質量保證系統。HACCP則突出對重點環節的控制，以點帶面來保證整個食品加工過程中食品的安全。形象地說，GMP如同一張預防各種食品危害發生的網，而HACCP則是其中的綱 。從GMP和HACCP各自特點來看，GMP是對食品企業生產條件、生產工藝、生產行為和衛生管理提出的規范性要求，而HACCP則是動態的食品衛生管理方法；GMP要求是硬性的、固定的，而HACCP是靈活的、可調的。GMP和HACCP在食品企業衛生管理中所起的作用是相輔相成的。通過HACCP系統，我們可以找出GMP要求中的關鍵項目，通過運行HACCP系統，可以控制這些關鍵項目達到標準要求。掌握 HACCP的原理和方法還可以使監督人員、企業管理人員具備敏銳的判斷力和危害評估能力，有助于GMP的制定和實施。GMP是食品企業必須達到的生產條件和行為規范，企業只有在實施GMP規定的基礎之上，才可使HACCP系統有效運行。控制CCP并不是孤立的，單抓這一點就萬事大吉了。一個缺乏基本衛生和生產條件的企業是無法開展HACCP工作的，試想一個企業如果連完整的廠房、能正常運行的生產設備、合適的質量管理人員都沒有，還有建立HACCP系統 的必要和可能嗎？所以說，GMP和HACCP對一個想確保iso三體系認證衛生質量的企業來講是缺一不可的。HACCP體系的最大優點在于它是一種系統性強、結構嚴謹、理性化、有多項約束、適用性強而效益顯著的以預防為主的質量保證方法。運用恰當，則可以提供更多的安全性和可靠性，并且比大量抽樣檢查的運行費用少得多。HACCP具有如下優點：1 在出現問題前就可以采取糾正措施，因而是積極主動的控制2 通過易于監控的特性來實施控制，可操作性強、迅速。3 只要需要就能采取及時的糾正措施，迅速進行控制。4 與依靠化招投標資質析微生物檢驗進行控制相比，費用低廉。5 由之間參與食品加工和管理的人員控制生產操作。6 關注關鍵點，使每批iso三體系認證采取更多的保證措施，使工廠重視工藝改進，降低iso三體系認證損耗。7 HACCP能用于潛在危害的預告，通過監測結果的趨向來預告。8 HACCP涉及到與iso三體系認證安全性有關的各個層次的職工，作到全員參與。

ts16949按要素審核的優缺點？

按要素審核容易與標準進行直觀的對比；但TS一定要按照過程方法來審核，因為要素針對的可能是多個過程，你只針對一個要素就有可能忽略某一關鍵過程中的項目或內容。在識別組織內部過程后根據過程中的相關輸入輸出以及輔助程序進行要素分解并且形成完整的審核表單，再根據表單的條款逐一或隨機進行審核，這樣做既方便又不會導致系統上的缺失或遺漏。

教育機構推行iso9000的優缺點是什么？

優點：
1、能夠借鑒先進的管理理念進行管理，搭建系統的管理體系，進行流程化的管理，能夠有效進行質量控制，保證教育機構的服務質量；
2、樹立顧客意識，為內外部顧客提供良好的服務；
3、強調過程控制和系統的策劃。
4、有效提升學校管理水平，是學校的一切有章可循，樹立制度化的管理機制。
5、確立質量目標，讓有關部門有目標要求和壓力。 …… 缺點：
1、需要大量的iso三體系認證編寫過程，初涉者感覺有些繁瑣；
2、執行過程中，需要填寫大量的表格記錄，要有文檔記錄； …… 具體可咨詢專業人士，北京千秋業教育顧問公司專門從事學校ISO9000認證咨詢咨詢，你可以咨詢一下。

教育要實現現代話，主要需要從以下幾個面著手： 其一是使我國各級各類學校按國際上公認的、規范的模式實施質量管理，而hd從意識上和方法上實現與國際接軌，奠定教育面向世界的管理基礎。同時，我們也認為目前我國的各級各類學校的質量管理乃至其他方面的管理與ISO9000族標準的要求相比，還有差距，因此實施這套標準可以提高管理水平，縮短差距。 其二是教育面向世界，面向未來，世界和未來將會使我國的各級各類學校面臨激烈的市場競爭，特別是“兩端”競爭，即生源競爭和畢業生就業競爭。 其三，ISO9000強調滿足適用法律法規要求，因此，實施ISO9000認證咨詢的學校是一個按我國教育法規辦學的學校，這會使學生、學生家庭和

沒有優點，也沒有缺點吧 9000雖然是一個很好的標準，但是不適用，9000中很重要的一條還能和他沾點邊就是以顧客為關注焦點，但實際上對于學校來說這個是根本根本根本根本根本~~不可能的，呵呵，所以也就談不上什么改進呀等等得了。 總之就是不倫不類吧

ehs和三體系合一，各自優缺點，哪個好些？

三個體系一起認證咨詢，iso三體系認證共用，內審，外審都合并同時進行，這樣節省人力，物力和財力，也節省很多時間。但一般是環境管理體系和職業健康安全管理體系合在一起推行，因為都是17個要素。而硬要把質量管理體系拉進來，有點勉強，到時iso三體系認證特別長不說，推行起來相當困難。只有只幾個要素是可以共用的，如iso三體系認證控制，培訓，內審等。

質量認證內審員和外審員的 區別、優缺點？

內審員與外審員的區別
一、內審員的概念內審員的全稱叫內部質量審核員，通常由既精通國際標準又熟悉本企業管理狀況的人員擔任。按照凡是推行的組織每年都要進行一定頻次的內部質量審核，內部質量審核由經過培訓的有資格的內審員來執行審核任務。所以，凡是推行的組織，通常都需要培養一批內審員。內審員可以由各部門人員兼職擔任。內審員是指取得了內部質量管理體系審核的一種資格，它只適用于企業（單位）的內部審核，目前質量、環境、職業健康安全管理體系認證已作為企業完善自我管理的一項基本要求，一般內審員資格只有三年有效期，相對于內審員的是國家注冊審核員。一般這種資格要經過更為嚴格的培訓考試和實習期，也就是累計審核時間達到一定數量。而且需掛在具有國家認可委認可的具備認證資格的認證機構，可分為兼職和專職。一般企業進行體系認證，先組織內審員對自己進行審核，以確定體系運行是否有效，對審核中發現的不合格、薄弱環節進行整改，再由認證機構派出審核組對企業進行審核，從而獲得認證資格。
二、外審員是作為第三方認證機構對申請認證企業的管理體系進行的審核。外審員是國家注冊審核員的俗稱，是經過培訓合格并經認可備案，掛靠在認證機構并達到個審核日數，還要通過中國認證認可協會面試才能保持的資格，而且每年都要為保持資格努力，外審員是給準備或已通過認證的企業進行審核的人員，審核企業是否按照要求實施，有無不符合，有權向認證公司反映該企業是否能通過認證并取得證書。很受企業尊敬的，是高薪行業。
三、內審員與外審員的區別定義不同：內審是一種保證和咨詢活動，是組織內部的管理職能；外審則是由獨立的外部機構提供的簽證活動。目標不同：內審目的在于為組織增加價值和提高組織的運作效率（管理目的）；外審則是為對組織的財務信息的合法、公允、一貫提供合理的保證。工作范圍不同：內審的工作范圍涵蓋企業流程的所有方面，包括風險管理、控制和治理過程等，而外審則只集中在企業的財務流程及與財務信息有關的內部控制方面。方法不同：內審的方法是多樣的，按系統化和規范化的方法，即應結合組織的具體情況，采取各種不同的方法，其中也可以包括外審的一些程序，但前提是方法必須是系統化和規范化。而外審的方法僅是一些報表審計的程序。服務對象不同：內審的終極服務對象是董事會，它是董事會管理職能的延伸和具體化；外審的服務對象則是各相關利益方。報考條件不同:內審員無特別要求，外審員要求大專以上學歷，并有4年以上工作經驗。
四、其他相關是國際質量體系認證，外審員是認證公司聘用的各類專業人員，主要為認證公司工作。而內審員是企業內部的員工，由認證公司頒發證件，并不在認證公司開薪水。外審員是去各企業審核，來確認被審核的企業，自己具備不具備確保生產出合格的產品的資格，并上報自己的認證公司頒發認證證書。而內審員是為了確保自己企業內部質量體系有效的運行，而兼職在監督自己公司的運行，并適時改進管理體系。外審員要參加全國考試，并取得頒發的資格證書。內審員不用統一考試，費用也低了很多。通過也比較容易。獲得證書相對容易。